Maison Orphée, Huile d'olive vierge extra équilibrée

IDÉALE POUR LES SALADES ET LES LÉGUMES GRILLÉS

Huile au profil équilibré, ni trop douce ni trop puissante, notre huile d’olive vierge extra équilibrée présente un nez herbacé qui rappelle les tiges de tomates et l’herbe fraîche coupée. Bien que son arôme soit moyennement prononcé, on perçoit bien une certaine amertume typique aux huiles d’olive vierge extra. Une huile veloutée pour préparer la ratatouille, les tomates confites et la polenta.

Utilisation : Préparer des sautés à la poêle, des vinaigrettes et des mets devant être cuits au four.

Point de fumée : 329 °F / 165 °C

Extraction : Extraction à froid - Crue

Provenance : Espagne, Argentine ou Chili (avoir des provenances différentes pour certaines huiles nous permet d'offrir les produit les plus frais en fonction de la période de récolte)

 Ingrédients : Olives.

 Certifications : Sans OGM et Certifié Kéto

 Naturellement sans gluten

500 ml