Demi-bœuf, quart de bœuf et agneau entier
Acheter un demi-bœuf ou un quart de bœuf directement de la ferme, c'est la façon la plus économique de remplir votre congélateur de viande naturelle élevée sans hormones ni antibiotiques. Vous choisissez vos coupes — épaisseur des steaks, format des rôtis, proportion de bœuf haché — et nous nous occupons du reste.
Chaque commande est coupée par nos bouchers, emballée sous vide pièce par pièce, congelée à fraîcheur maximale et livrée chez vous à Montréal, Laval, sur les Rives et en Montérégie. Le même service est offert pour le demi-porc et l'agneau entier de nos fermes.
Formats offerts 13
Demi-agneau Naturel Coupé & Emballé Sous-vide
Questions fréquentes
Combien coûte un demi-bœuf?
Le prix varie selon le poids de la bête. Le prix au poids inclut la coupe selon vos préférences et l'emballage sous vide — voyez le produit ci-dessus pour le prix courant.
Combien d'espace congélateur faut-il?
Environ 14 à 16 pi³ pour un demi-bœuf, 7 à 8 pi³ pour un quart — un congélateur coffre moyen suffit pour un quart.
Qu'est-ce qui est inclus?
Un assortiment complet : steaks, rôtis, bœuf haché et coupes à mijoter, selon vos préférences de coupe.